PEKANBARU, Garda45.com – Riau kaya dengan sumber daya alam tetapi juga Riau kaya dengan minuman khas Melayu Riau.
Mahasiswa dari Jurusan Farmasi Universitas Muhammadiyah Riau (UMRI) menggelar aksi simpatik bertajuk “Melestarikan Budaya Lokal Sebagai Identitas dan Jati Diri Bangsa”. Mereka memperkenalkan kembali minuman legendaris khas Riau, Es Jeruk Kasturi di Jl. Bundo Kanduang Perumahan Arengka Kasturi, Sabtu (28/06/2025).
Kegiatan sosialisasi ini bertujuan untuk melestarikan dan meningkatkan kesadaran masyarakat, khususnya generasi muda, terhadap warisan kuliner Riau yang kaya akan cerita dan rasa.
Para mahasiswa dengan antusias membagikan sampel minuman Es Jeruk Kasturi sambil memberikan edukasi singkat mengenai sejarah dan keunikan minuman yang terbuat dari buah Jeruk Mandarin dan Kumquat.
Mahasiswa kelompok 2, menyatakan bahwa ide ini muncul dari keprihatinan terhadap popularitas minuman tradisional yang mulai tergerus oleh minuman modern.
“Kami melihat banyak anak muda di Pekanbaru khususnya di Perumahan Kasturi ini yang mungkin pernah dengar namanya, tapi belum pernah mencicipi langsung Jeruk Kasturi Ini bukan sekadar minuman, tapi bagian dari identitas dan budaya Melayu Riau. Melalui kegiatan ini, kami ingin mengajak masyarakat untuk bangga dan turut melestarikannya,” ujarnya.
Sebagai mahasiswa Farmasi, mereka juga menambahkan sentuhan edukasi kesehatan. Mereka menjelaskan bahwa bahan-bahan alami dalam Jeruk Kasturi, seperti buah Jeruk yang kaya vitamin C dan antioksidan, serta Jeruk Kumquat yang mengandung Vitamin A dan E, memiliki manfaat mineral seperti Kalium dan Kalsium.
Respons dari masyarakat Perumahan Arengka Kasturi sangat positif. Banyak warga, dari anak-anak hingga orang dewasa, yang antre untuk mencicipi kesegaran minuman tersebut. Tidak sedikit dari mereka yang mengaku bernostalgia dengan rasa Es Jeruk Kasturi.
“Rasanya segar sekali, jadi teringat masa kecil dulu. Saya bangga melihat anak-anak muda sekarang masih peduli dengan budaya kita. Acaranya kreatif dan sangat positif, “tutur Warga, salah seorang tinggal Perumahan Kasturi.
“Melalui pembagian minuman Es Jeruk Kasturi ini, para mahasiswa UMRI berharap dari kegiatan ini adalah agar mahasiswa mampu menjadi agen pelestari budaya, serta masyarakat lebih mengenal dan mencintai budaya Riau yang kaya akan nilai dan kearifan lokal. Selain itu, diharapkan juga kegiatan ini bisa menjadi agenda rutin tahunan, “ujar Laila Nursalam.
(Mahasiswa UMRI Prodi Farmasi)
Komentar